みなとくらしマーケット(通称みくまけ)に出店してくださってる方をみくまけ人(みくまけにん)と呼びます。
今回のみくまけ人紹介は・・・
『ときやさい』さん！
農薬を使わず育てた、丹波・篠山の元気なお野菜の販売。
水の源流域で育ったお野菜は元気！
オススメレシピもご用意頂いてるので、普段馴染みのない珍しいお野菜も美味しくいただけますよ。
ーお店の紹介をお願い致します！
2021年より、丹波・篠山のオーガニック野菜を取り扱っています。
大阪で新鮮なオーガニック野菜を手軽に購入できる場になればと思い、みなとくらしマーケットさんでの販売を開始しました。
敷居の低いオーガニック野菜販売店を目指しています。お喋りついでにお立ち寄りいただければと思います。
ーみくまけへの出店のきっかけは？
たまたま、みなとくらしマーケットに遊びに来た事が、出店のきっかけとなりました。
ーお客様から出店者さんへ！他のみくまけ人の方たちにも、元々はお客様としてご来館頂いてた方もいらっしゃいます♪
イベントの雰囲気は？？
まったりとお買い物できる雰囲気。
大阪港・築港は、ファミリー層が少なく静かな町ですが、ゆったりと過ごしたい人や独自のライフスタイルを楽しむ人、拘りのお店などが増えてきているようです。
ーお客様とのエピソードがあれば教えてください！
お客様の方がお料理に詳しい事も多々あり、参考にさせていただいております。
ときやさいのお野菜で作った料理をSNSでアップしていただいた時は、とても嬉しかったです。
ーこれからチャレンジしていきたいことはありますか？
お野菜の販売だけではなく、お料理される方や、染色作家さんとコラボで、イベントを行いたい。
ありがとうございました！
ときやさいさんのお野菜はほんとに美味しく、出店者・スタッフにも大人気！
人気野菜は売り切れることも・・・朝一にゲットすることをオススメします(^^)
野菜を楽しむレシピも必見です！
Instagramはこちら https://www.instagram.com/toki_yasai/?hl=ja