築港横丁の新メニューが登場！
「ネギ塩麴だれ ホルモン焼きうどん」（820円＋税）です！
ドーーーン！！
オリジナルレシピのネギ塩だれがホルモンにマッチしてさっぱりしつつもパンチが効いてて、
もりもり食べることが出来ます。
ちなみによく聞くこの麹とは？
「麹」とは、米・麦・大豆などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。
そんな麹を使った発酵食品は、体に良いと言われています。
味噌、納豆、キムチ、ヨーグルトなどは、発酵食品の一種。
こうやってみると確かに体によさそうな食品ばかり・・
免疫力が高まったり、代謝がアップしたり。はたまた生活習慣病の予防や若々しさアップのお手伝いをしてくれたり！
なんともいいことだらけの発酵食品、麹。
そんな麹を使った塩だれがふんだんにかかった「 ネギ塩麴だれ ホルモン焼きうどん 」是非ご賞味ください～！
平日:17:00~24:00 (L.O. 23:30)
土日祝:14:00~24:00
ーーーーー毎日営業ーーーーー
🍹おばんざい/串カツ/ホルモン焼き/翠
〒552-0021 大阪府大阪市港区築港４丁目１−３０ 外山ビル 1F