大阪港駅より徒歩２分。KLASICOLLEGEの前を通るといい香りが。
【かもめ焙煎所】がコーヒーを焙煎している最中でした。
その日の朝に焙煎された香り高いコーヒーを、館内CAFEで提供されています。
１杯１杯丁寧に淹れられたドリップコーヒーはもちろん、
エスプレッソを使ったアレンジドリンクまで楽しめます。
その場で飲むもよし、テイクアウトして天保山公園で飲むもよし・・・
ラテアート～かわいい～
スタッフさんによっては絵のリクエストもできちゃいますよ。
メニューには『今月のドリップコーヒー』もありました。
1月の豆ウガンダなんですって。
マドレーヌなどのバター菓子と相性抜群らしいので、KLASICAFEの焼き菓子と一緒にいかがでしょうか。
原料の豆は、厳選されたスペシャルティコーヒーのみ！
注文してから生豆を目の前で焙煎、10分くらいでお渡ししてくれます。
焙煎から２日目、３日目、１週間後・・・と変化していく味わいも楽しみのひとつ。
深煎り、浅煎り・・などお好みに合わせてオーダーもOK。
日々の暮らしの中に新しいコーヒー体験、始めてみませんか？